Nuestro Equipo de Formadores



Manrrubio Muñoz Rodríguez

I.Grados Académicos                    

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• Doctor en Problemas Económico Agroindustriales, Universidad Autónoma Chapingo, 2002, México.
• Ingeniero Agrónomo Especialista en Sociología Rural, Universidad Autónoma Chapingo, 1986, México.
• Especialización en Marketing y Desarrollo Organizacional por el ITAM.
• Especialización en el uso del Método de Casos por el INCAE-IPADE.

II.Experiencia Profesional            

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• Socio fundador de AgroSer Consultores, S.C, empresa desde la cual se han capacitado a personal de FIRA, Bancomer, Banamex, FND, FONAES-INAES, FOCIR, FIRCO, SAGARPA, Secretarías de Desarrollo Rural de los estados, Maseca, Tyson Foods, Keken, Impulsora Agrícola, Harinera la Asunción, UNIVASA, Jugos del Valle, GILSA, EXPOHORT, más de 200 organizaciones de productores y más de mil extensionistas, entre otros, en temas de Asociatividad, Desarrollo Organizacional, Desarrollo de Agronegocios, Innovación de Modelos de Negocios y Gestión de la Innovación.
• Consultor Nacional de la FAO
• Coordinador Institucional del convenio UACh-SAGARPA-INCA por 15 años para capacitar a extensionistas en más de 20 estados de la República.

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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• Visión y Misión Agroempresarial, 1996
• Ganar-Ganar en el Medio Rural, 1999
• Innovación: motor de la competitividad, 2007
• Qué significa innovar en el ámbito agroalimentario,… y cómo lo hemos hecho!, 2016.
• Pilares de las Organizaciones Rurales que perduran,
• Redes de Innovación, 2004
• Del extensionismo a las redes de innovación, 2010
• Mercados e instituciones financieras rurales: una nueva arquitectura financiera, 2002
• Políticas públicas para el fomento de clusters de horticultura protegida con pequeños productores: lecciones aprendidas, 2013
• Gestión de la innovación para la producción sostenible de maíz en regiones de alta marginación: lecciones para el diseño e implementación de políticas públicas, 2013
• Perspectives for the mexican beef meat industry based on the analysis of the business model of two latin american companies, 2015
• Information networks that generate economic value, 2015

Vinicio Horacio Santoyo Cortés

I.Grados Académicos                    

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•Doctor en Geografía Agrícola, Instituto de Geografía, Universidad de Aix-Marsella II., 1989, Francia.
•Maestro en Ciencias en Economía Agrícola, Colegio de Postgraduados, 1984, México.
•Ingeniero Agrónomo Especialista en Industrias Agrícolas, Escuela Nacional de Agricultura, 1977, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Consultor y prestador de servicios técnicos en diversos proyectos de asesoría y soporte técnico de FAO, IICA, Red Latinoamericana de Servicios de Extensión Rural (RELASER), organizaciones de productores, empresas agroindustriales, SAGARPA, INCA Rural y gobiernos estatales.
• Cursos de especialización en Crédito Agrícola (FIRA 1979), en Análisis Cuantitativo de la Política Agrícola (FAO 1997), en Evaluación de Programas de Desarrollo Rural (Western Michigan University 1998) y en Alta Dirección de Empresas (IPADE 2003).

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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Miembro del sistema Nacional de Investigadores: Nivel 2
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Perfil de Investigador

J. Reyes Altamirano Cárdenas

I.Grados Académicos                    

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•Doctor en Problemas Económico Agroindustriales, Universidad Autónoma Chapingo, 2001, México.
•Maestro en Estudios de la Ciencia, Sociedad y Tecnología, Universidad de Roskilde, 1999, Dinamarca.
•Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo, 1993, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Vinculación con el sector productivo: en su trabajo de investigación se vincula con la Asociación Nacional de Fondos de Aseguramiento (ANFA), el Organismo Integrador Nacional de Fondos de Aseguramiento (OINFA) y el Organismo Integrador de Fondos de Aseguramiento del Estado de SINALOA (OIFAES).

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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Miembro del sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Perfil de Investigador

Juan Antonio Leos Rodríguez

I.Grados Académicos                    

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• Maestro y Doctor en Agricultura y Economía de los Recursos, Universidad de California Berkeley, 1980, Estados Unidos.
• Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia, Escuela Nacional de Agricultura, 1969, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Coordinador de la categoría Empresas Exportadoras Grandes Agropecuarias y evaluador en la categoría Empresas Exportadoras Pequeñas y Medianas Agropecuarias, Fideicomiso Premio Nacional de Exportación, desde 1996 a la fecha.
• Miembro del SubComité mexicano de Higiene de los Alimentos, y del de Frutas y Hortalizas Frescas de Codex Alimentarius desde 1998 a la fecha.

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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Miembro del sistema Nacional de Investigadores: Nivel 2
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Perfil de Investigador

Jorge Aguilar Ávila

I.Grados Académicos                    

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•Doctor en Problemas Económico Agroindustriales, Universidad Autónoma Chapingo, 2004, México.
•Maestro en Ciencias en Desarrollo Rural Regional, Universidad Autónoma Chapingo, 1999, México.
•Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, Universidad Autónoma Chapingo, 1992, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Coordinador de la Unidad Técnica Especializada en Innovación, que ha implementado el modelo de Agencias de Gestión de la Innovación para el Desarrollo de Proveedores (AGI-DP) entre el año 2009 y el 2015 (en coordinación con el Fideicomiso de Riesgo Compartido, SAGARPA y la Coordinadora Nacional de Fundaciones Produce); al cierre de 2016 se logró impactar a cerca de 50 mil productores de cultivos de plantación en el trópico húmedo de México.
• Responsable del Convenio de colaboración signado en 2016 entre UACh-CIESTAAM con The Nature Conservancy (TNC) para el diseño de los Centros de Innovación Territorial (CITER) en la Península de Yucatán, encaminados a impulsar los Sistemas Territoriales de Innovación.

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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Miembro del sistema Nacional de Investigadores: Nivel 1
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Perfil de Investigador

Enrique Genaro Martínez González

I.Grados Académicos                    

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• Doctor en Problemas Económico Agroindustriales, Universidad Autónoma Chapingo, 2012, México.
• Maestro en Ciencias en Producción Animal, Universidad Autónoma Chapingo, 2005, México.
•Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, Universidad Autónoma Chapingo, 2001, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Ha estado vinculado con diversos programas sectoriales como Agencias de gestión de la innovación para el desarrollo de proveedores, PIMAF, PESA, entre otros; además ha trabajado en extensionismo agrícola y en la gestión de la innovación en unidades de producción agropecuaria, así como en el diseño y evaluación de políticas públicas de combate a la pobreza a través de proyectos agropecuarios. Ha participado como autor y coautor de diversos productos científicos.

III.Experiencia en Investigación  

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• Entre los temas en que se desarrolla investigación destacan: gestión de redes de valor agroempresarial, modelos de negocios y políticas públicas agroalimentarias

IV. Publicaciones Relevantes       

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Miembro del sistema Nacional de Investigadores: Candidato
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Perfil de Investigador

Norman Aguilar Gallegos

I.Grados Académicos                    

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• Doctor en Problemas Económico Agroindustriales, Universidad Autónoma Chapingo, 2015, México.
• Maestro en Ciencias en Horticultura, Universidad Autónoma Chapingo, 2005, México.
•Ingeniero Agroindustrial, Universidad Autónoma Chapingo, 2004, México.

       Capacitación y actualización:
•Diplomado en Políticas Públicas y Evaluación (2013)
•Social and Economic Netwoks: Models and Analysis (2013, Online course Stanford University)
•Links Center Summer Workshop on Social Network Analysis (2016 y 2017, University of Kentucky)

II.Experiencia Profesional            

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• Su experiencia profesional la ha desarrollado en el ámbito del diseño, monitoreo y evaluación de diversos programas sectoriales a nivel federal y estatal, entre ellos: Agencias de Gestión de la Innovación para el Desarrollo de Proveedores (AGI-DP) y, en el Programa de Apoyos para Productores de Maíz y Frijol (PIMAF). Durante los años 2008 – 2009, participó en la Supervisión, seguimiento y evaluación del programa para la promoción de agricultura en condiciones controladas para productores menores de tres hectáreas de la SAGARPA. Un año antes (2007), coordinó y ejecutó el proyecto “Análisis estratégico del clúster invernaderos región sur – sureste de Jalisco”.

III.Experiencia en Investigación  

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• Investigador en el Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial (CIESTAAM) de la Universidad Autónoma Chapingo, México. Miembro de la Unidad Técnica Especializada en Innovación (UTE-Innovación) y también, miembro del Sistema Nacional de Investigadores del CONACYT, categoría: Candidato.

• Sus principales áreas de estudio son: gestión de la innovación, evaluación e impacto, análisis de redes sociales, análisis estadístico multivariado y creación de indicadores.

IV. Publicaciones Relevantes       

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• Manual introductorio al análisis de redes sociales. Medidas de centralidad
• Influencia del perfil de los productores en la adopción de innovaciones en tres cultivos tropicales
• Políticas públicas para el fomento de clústers de horticultura protegida con pequeños productores: Lecciones aprendidas
• Information networks that generate economic value: A study on clusters of adopters of new or improved technologies and practices among oil palm growers in Mexico
• La palma de aceite (Elaeis guinensis Jacq.): avances y retos en la gestión de la innovación; Retos y oportunidades para el fomento de la ganadería familiar en zonas rurales marginadas en un contexto de apertura comercial
• ¿Qué significa innovar en el ámbito del sector agroalimentario? ...y ¡cómo lo hemos hecho! Entre varios otros artículos y libros

Flor Selene Escalante Aguirre

I.Grados Académicos                    

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• Ingeniero Forestal, Universidad Autónoma Chapingo, 2007, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Formadora del Centro de Extensión e Innovación Rural (CEIR) de la UACh en el Estado de México y Tlaxcala, realizando acciones de diseño y aplicación de herramientas metodológicas e instrumentos de evaluación, soporte y capacitación metodológica a extensionistas y estudiantes.
• Coordinadora Regional de Evaluación por parte del Centro Estatal de Capacitación y Seguimiento de la Calidad de los Servicios Profesionales (CECS) de la UAEM, en el Estado de México, realizando acciones de diseño y aplicación de herramientas metodológicas e instrumentos de evaluación con base en estándares de competencias laborales; seguimiento y evaluación de los servicios; formadora de PSPs y evaluadores.
• Evaluadora en el Centro Estatal de Evaluación (CEE) de la UAEM en el Estado de México y en el CEE de la UACh en Hidalgo y Querétaro, realizando acciones de seguimiento y evaluación de los servicios.
• Consultora para la ejecución del Inventario Nacional Forestal y de Suelos, realizando capacitación y supervisión a brigadas de campo, elaboración y entrega de informes ante la Comisión Nacional Forestal.

III.Certificaciones y Cursos          

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• Certificación de Competencia Laboral en el Estándar “Impartición de Cursos de Capacitación Presenciales”
• Asistente al diplomado “Gestión de Redes de Valor Agroempresarial”
• Asistente al diplomado “Estrategias Territoriales de Desarrollo de Capacidades y Extensionismo Rural”
• Asistente al taller “Desarrollando capacidades de técnicos y extensionistas sobre cambio climático y producción agroalimentaria”
• Asistente al taller “Fortalecimiento de Recursos Personales”
• Asistente al curso “Diseño de Proyectos de Inversión”
• Asistente al curso “Manejo de Grupos”
• Asistente al curso “Comercialización de Productos Agropecuarios”
• Asistente al curso “Redes de Innovación”

IV. Publicaciones Relevantes       

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• Tesis y artículo titulado: “Variación en los Parámetros de Germinación de la Semilla de Árboles Seleccionados de Eucalyptus grandis”

Armando Valdés López

I.Grados Académicos                    

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• Maestro en Estrategia Agroempresarial, Universidad Autónoma Chapingo, 2016, México.
•Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, Universidad Autónoma Chapingo, 2011, México.

II.Experiencia Profesional            

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• Freelancer como desarrollador de aplicaciones para la nube (Último proyecto App de Captura y Panel de Monitoreo de Granjas Acuícolas en Morelos)
• Freelancer en Big Data (Último proyecto análisis con BigQuery para datos Reproductivos de Granjas Cunícolas en Tlaxcala)
• Enlace regional de la Unidad Técnica Especializada en Gestión de la Innovación en los estados de Guerrero y Puebla

III.Certificaciones y Cursos          

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• Certificación en Google Adwords
• Certificación en Google Analytics

       Cursos del Programa Activate de Google:
• Curso de Analítica Web (Escuela de Organización Industrial)
• Curso de Marketing Digital (Interactive Advertising Bureau Spain)
• Curso de Desarrollo de Apps (Universidad Complutense de Madrid)
• Curso de E-commerce (Escuela de Organización Industrial)
• Curso de Productividad Personal en la Era Digital (Santa María la Real España)

IV. Publicaciones Relevantes       

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       Tesis de licenciatura:
"Uso de Tecnologías de la Información y Comunicación en la Gestión de la Innovación"

       Tesis de maestría:
"Uso del Big Data de la Web 2.0 para el Posicionamiento de Productos Agroindustriales: El Caso del Mezcal"

Luis Antonio Valladares Huerta

I.Grados Académicos                    

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• Maestro en Estrategia Agroempresarial, Universidad Autónoma Chapingo, 2014, México.
• Ingeniero Agrónomo Especialista en Zootecnia, Universidad Autónoma Chapingo, 2007, México.

II.Experiencia Profesional            

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•Ejecutivo Empresarial Agronegociso en Banco del Bajio S.A, realizando análisis de crédito empresarial y prospectación de clientes.
• Formador en el Instituto Nacional para la Economía Social en Chiapas y Tabasco, realizando Diagnosticos Empresriales y Capacitación en Innovación de Modelos de Negocios a Agroempresas para la mejora de su Competitividad
• Formador en el Centro de Extensión e Innovación Rural, realizando acciones de diseño e implementación de herramientas para la medición de indicadores de resultados, administración de procesos y capacitación de extensionistas en los estados de Morelos, Oaxaca, Tlaxcala y Ciudad de México.
• Supervisor en el Centro Estatal de Capacitación y Seguimiento en Oaxaca, realizando formación y acompañamiento a Agencias para la Gestión de Innovaciones durante la puesta en marcha y operación de proyectos agropecuarios

III.Certificaciones y Cursos          

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• Certificación como Teacher Training Course on the Making Cents Business Ventures Pop Up! por Making Cents International
• Certificación de Competencia Laboral en el Estándar EC0048 Impartición de Cursos de Capacitación Presenciales por el CONOCER.
• Certificación en competencias como Técnico en Dirección de Proyectos IPMA Nivel D por el IPMA México A.C.
• Acreditación del diplomado Gestión de Redes de valor Agroempresarial por la Universidad Autónoma Chapingo.
• Acreditación del diplomado en Metodología PESA para Agentes de Desarrollo Rural por la SAGARPA – FAO.
• Participación en el taller Creatividad e Innovación y Diseño de Matriz de Indicadores por CIMMYT – MasAgro.
• Participación en el taller Comunicación y Creatividad para la Innovación por la Universidad Autónoma Chapingo.

IV. Publicaciones Relevantes       

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• Evaluación financiera de una Estrategia de Gestión de la Innovación de un Sistema de Producción de Bovinos de Doble Propósito (2015).
• Estudio de Factibilidad Técnico - Financiera para el Establecimiento de un Hato Bovino de Doble Propósito en Nuevo Morelos, Jesús Carranza, Veracruz (2009)